Kochen

Wie macht man eine frische Ceviche mit Meeresfrüchten nach peruanischer Art?

Ceviche ist eine köstliche, erfrischende und gesunde Spezialität, die ihren Ursprung in Peru hat. Es wird oft als die Peru’s Nationalgericht betrachtet. Bestehend aus rohem[…]

Wie bereitet man ein traditionelles russisches Blini mit Kaviar und Schmand zu?

Blinis, Kaviar und Schmand – das sind drei Worte, die in vielen der köstlichsten russischen Gerichte auftauchen. Mit Wurzeln, die bis ins 9. Jahrhundert zurückreichen,[…]

Welches Rezept gibt es für dänische Æbleskiver (Pfannkuchenbällchen) zum Dessert?

Dänemark ist bekannt für seine einzigartige Küche und seine reiche Kultur. Ein besonders beliebtes Dessert sind die Æbleskiver, kleine Pfannkuchenbällchen, die traditionell mit Puderzucker und[…]